2015年11月，制酒二车间九号工房确立了打造卓越过程，实现一流管理的目标，动员所有岗位，运用多种管理措施，力争达到快速见效的目的。
一、规范劳动纪律和行为规范。以前我们也总是讲劳动纪律，工作时间有许多不准，推广开来有些并不是太明确，这次我们列举七条不准和严禁。由封雷主任组织学习，让职工牢记，如果违反，轻则抄写行为规范数遍，以求加深印象。重则罚款甚至停职。有了具体的衡量标准，你上班该怎么做，不能怎么做，假如触及到不该做的是要付出相应的代价。
二、强化工艺卫生标准。企业生存靠的是产品质量，而产品质量是由生产工艺来保证的。工艺标准化至关重要。我们现在朝着入池温度相差半度的方向努力。严格把控装甑时间与流酒温度，流酒速度。控制入池水份等。生产现场卫生做到无死角，从以前多用水冲洗设备，到现在用毛巾擦拭设备有了一个细化的改变。做到地面洁净，设备表面光亮，底部背部无灰尘无污垢，无发霉酒醅。
卫生间是公认的管理难点，卫生间的干净与否，直接体现企业和管理者的水平，我们九号工房下大力度，保证卫生间的墙壁光亮，地面一尘不染，洗手盆、便池洁净如新。不夸张的说星级宾馆的卫生间也不过如此。员工在这样的环境下工作，满足感会由心而生。
三、精确班前班后检查。由于九号工房班次多，为确保设备维修及时，边角卫生达标等都能顺利交接。我们列出明确的各岗位班前班后检查表。各岗位员工班前检查班后清洁以后，由组长汇总确认以后填写表格，形成良性循环。
四、从细微点滴做起。为了提高酒质，我们想尽一切办法，包括现在我们克服跳上跳下的困难，把每一个香醅槽子底部清理干净。为了整洁，我们效仿军营，把盖槽棉被叠成边角平齐的豆腐块状。把盖槽塑料用手丈量上下长度和左右宽度，做到左右一致、上下平齐。
五、取各自优势向全员推广。封主任通过班会，把各班组的技术巧匠的操作技巧与大家一起分享，学习借鉴。让大家既相对轻松快捷又能出色的完成工作。发挥各自优势，获得整体提升。
如今你来到九号工房，你会感觉的这里正在悄然发生着变化，员工们充满活力的干劲；井然有序的操作现场，会给大家舒畅的感觉。在这里的员工也会发现，原来每个人都有绚丽绽放自己的机会，无论在什么岗位，只要心系工作，你的闪光点早晚会被发现；只要我们把眼前的工作做好，大踏步前行，希望就在我们前方！